山カフェ オリジナル クラフトコーラ新発売

いま話題のクラフトコーラとは?

クラフトコーラは、スパイスやハーブなどから作られる手作りの自家製コーラです。

柑橘類やフルーツなどを入れたり、作り手それぞれにオリジナルな味を作り楽しめることからSNSを中心に話題沸騰中の飲み物です。お店ごとに独自のクラフトコーラが販売され、その味も香も様々です。

山カフェオリジナル　クラフトコーラ新発売

12種類のスパイスから作られるコーラシロップ

クラフトコーラといえば、スパイスのいい香りが特徴的。

カルダモン、スターアニスホールをはじめとした12種類のスパイスを入れて煮込み寝かせた、山の上のカフェオリジナルのコーラシロップです。

このシロップを炭酸水で割り、スパイスの香りとほどよい甘さで飲みやすく「大人でも楽しめる」っというより、大人のためのコーラとも言える味。

市販のコーラとはまた違った自家製コーラをお楽しみいただけます。

島原百草の郷　島原サフランを使用

体に優しいコーラを目指しました

島原百草の郷さんで販売されているサフランをクラフトコーラに使用しています。

サフランは、生薬として古くから利用されてきました。
血液の巡りをスムーズにするため、「女性に優しい和漢薬」とも呼ばれています。

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山の上カフェのオリジナル クラフトコーラは、8月20日から販売開始。